Vorspeisen

Chả giò - Măm-Măm Frühlingsrolle

Knusprige Reispapierrollen mit Glasnudeln und Hackfleisch, Zwiebeln, Gemüse sowie Shiitake Pilze. Serviert mit Mam-Mam Fischsauce.
4,90 €

Chả giò chay – vegetarische Frühlingsrolle

Knusprige Reispapierrollen mit Glasnudeln, Zwiebeln, Gemüse, Shiitake Pilze sowie Taro. Serviert mit Mam-Mam Sojasauce.
4,90 €

Gỏi cuốn - Măm-Măm Sommerrolle

Frische Reispapierrollen mit Reisnudeln, Garnelen, Mango, Salat und frischen Kräutern. Serviert mit Mam-Mam Erdnuss-Hoisin Dip.
5,50 €

Gỏi cuốn chay - vegetarische Sommerrolle

Frische Reispapierrollen mit Reisnudeln, Tofu, Mango, Salat und frischen Kräutern. Serviert mit Mam-Mam Erdnuss-Hoisin Dip.
4,50 €

Hauptspeisen

Phở Bò - Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in Rinderbrühe mit Rindfleisch und frischen Kräutern.
11,90 €

Phở gà - Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch und frischen Kräutern.
11,90 €

Phở chay - vegetarische Reisbandnudelsuppe

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in Gemüsebrühe mit Tofu, saisonalem Gemüse und frischen Kräutern.
11,90 €

Phở xào bò - gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch

Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, saisonalem Gemüse, Zwiebeln und frischen Kräutern.
12,90 €

Kontakt

Am Poppelsdorfer Schloss
Königstraße 76, 53115 Bonn

Telefon: 0228 - 522 695 12

E-Mail: hallo@mam-mam-bonn.de

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Mam Mam
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